Melihat perkembangan tahun dari tahun cukup menguntungkan dengan pertumbuhan tingkat konsumtif masyarakat di Indonesia yang juga terus meningkat.
Salah satu caranya adalah dengan kita mengadopsi manajemen sistem yang ada pada industri retail minimarket yang sudah ada, kita sebut saja Indomart dan Alfamart.
Standard bagaimana menata dan memajang display produk ternyata memiliki disiplin ilmu sendiri seperti menyusun barang dagangan yang dijual mampu memberikan dorongan agar konsumen memiliki potensi membeli.
Ilmu praktis tersebut adalah planogram.
Hal penting selanjutnya untuk kita persiapkan dalam membuka toko retail kecil khususnya dalam membuka toko serba ada adalah bagaimana kita dapat memaksimalkan semua yang sudah ada.
Dalam artikel ini, bahasa yang digunakan cukup simpel sehingga semua pembaca dapat memahaminya dengan baik.
Panduan Izin Pendirian Toko Serba Ada Seperti Minimarket
Hal yang perlu harus kamu lakukan pertama kali adalah mengajukan izin untuk membuka usahamu, dalam konteks ini adalah izin untuk pendirian dan operasional toserba:
Perizinan BPOM
Izin yang pertama adalah mendapatkan perizinan BPOM, berarti menjual produk makanan dan minuman di toko yang telah memenuhi standard kesehatan yang sudah di tetapkan oleh pemerintah Indonesia.
Pada skala yang lebih besar, kamu juga bisa menjual produkmu sendiri dan mendistribusikannya secara masal dan masif diberbagai retailer lainnya yang tersebar di seluruh Indonesia.
Perizinan PIRT
Izin PIRT ini merupakan Perizinan Industri Rumah Tangga yang memberikan legalitas kepada toko retail yang beroperasi dalam skala kecil, seperti kebutuhan sehari-hari. Jika kamu berniat sungguh-sungguh membuka, dapatkanlah izin PIRT ini.
Kita berbicara tentang toko serba ada yang mana juga hampir mirip dengan toko retail minimarket (Indomart/Alfamart).
Syarat lain yang juga harus dipenuhi untuk membukanya adalah:
- Terdapat area khusus guna menyetok barang dagang/produk yang didapatkan dari peritel tradisional atau skala kecil
- Jumlah maksimum outlet memiliki batasan, yaitu total berjumlah 250. Apabila ingin membuka lebih, harus menggunakan model franchise.
Tips Penataan Toko Serba Ada
Banyak yang mengira bahwa toko retail khususnya toserba akan ditinggalkan mengingat maraknya dua raksasa besar retail sudah menggurita.
Pemilihan Warna
Selanjutnya dalam toserba, toko kamu harus terlihat menarik sehingga toserba kamu mudah diingat oleh pengunjung toserba.
Pemilihan warna toserba juga harus disesuaikan dengan toko sekitarnya.
Saran kami buatlah sedikit berbeda daripada yang sudah ada.
Dalam toserba, toko kamu harus terlihat menarik sehingga toserba kamu mudah diingat oleh pengunjung.
Pembatas Ruang
Gunakan pembatas ruangan toserba yang menarik dan bisa dijadikan toko sisi, baik toserba kecil maupun toserba besar.
Pembatas ruangan toserba ini dapat dipenuhi dengan barang toserba yang menarik dan berguna bagi produk itu sendiri.
Jika toserba kamu berjumlah lima outlet, tips untuk toserba kecil adalah gunakan toserba dengan ukuran lebih besar dari toserba toko sebelah.
Pengaturan Cahaya Lampu
Mengatur agar sedemikian tetap terang sebagai salah satu tujuan untuk memudahkan pembeli memilih kebutuhannya dengan jelas dan mudah.
Walaupun di siang hari, kamu harus memberikan opsional sebanyak mungkin terhadap pelanggan yang sudah datang ke tokomu seperti pencahayaan dan kecerahan yang layak untuk tokomu.
Khususnya toserba atau bahkan rumahan, menyesuaikan kelayakan sebuah toko cukup penting untuk dipertimbangkan.
Tips terbaik kami:
- Sesuaikan jarak antara lampu agar produk display tetap maksimal dan cerah
- Gunakan lampu LED untuk menghemat biaya hingga -30% alokasi bulanan listrik
- Pastikan juga dengan menyiapkan genset untuk berjaga-jaga apabila terjadi mati lampu
Penyesuaian Perlengkapan
Pada poin perlengkapan ini kamu hanya perlu mnyortir dan memilih kebutuhan apa saja yang akan digunakan.
Perlengkapan yang sudah pasti adalah:
- Rak rokok/backwall
- Wiremesh (kondisional)
- Box obral (kondisional)
- Trolley (kondisional)
Stok Barang
Seperti halnya minimarket, toserba pastinya menyediakan beragam produk mulai dari makanan siap saji hingga pakaian.
Jika besar, kamu bisa menyesuaikannya dengan toko berskala kecil toko lainnya yang berada di tempat yang sama dengan toserba kamu.
Berikut tips stok barang:
- Barang dalam toserba harus diatur sedemikian rupa agar toko terlihat bagus, bersih dan rapi.
- Tata produk dari yang penting hingga yang kurang penting.
- Produk baru sebaiknya diletakkan di depan toko atau tempat yang mudah dilihat oleh pelanggan.
- Daftarkan kebutuhan produk setiap bulannya agar tidak ada stok produk-produk tambahan yang berlebihan.
- Kamu juga harus memperhatikan fasilitas toko yang akan digunakan seperti AC, alat pembersih, toilet ataupun fasilitas lainnya agar toserba dapat terlindung dari masalah kendala dari luar.
Banner Promo
Walaupun berskala kecil, penataan sebuah toko serba ada dengan variasi promo banner mampu menunjang kebutuhan promosi dan pemasaran yang baik.
Cobalah untuk ikut serta dan terlibat dari salah satu program strategi pemasaran beragam perusahaan start-up seperti mitra bukalapak dan lain sebagainya.
Tips Mendirikan Toserba
Pertama, kamu perlu mempersiapkan modal yang cukup.
Jumlah modal yang dibutuhkan untuk membuka toko serba ada bervariasi, tergantung pada lokasi dan ukuran toko.
Namun, sebagai referensi, kamu perlu menyiapkan modal sebesar Rp100 juta hingga Rp250 juta.
Kedua, cari lokasi yang strategis.
Tempat yang ramai dan mudah dijangkau oleh masyarakat adalah lokasi yang tepat untuk toko serba ada. Selain itu, perhatikan juga faktor seperti aksesibilitas, keamanan, dan sarana pendukung seperti parkiran.
Ketiga, tentukan konsep toko.
Konsep yang sesuai dengan target market kamu akan membantu menarik pelanggan dan meningkatkan omzet. Misalnya, jika kamu ingin menargetkan anak muda, pilihlah konsep toko yang modern dan trendy.
Keempat, pilihlah produk dengan bijak.
Jika kamu ingin menjual makanan, pastikan untuk memilih produk yang segar dan berbagai varian. Sementara itu, jika kamu ingin menjual perlengkapan rumah tangga, pilihlah produk yang berkualitas dan beragam.
Solusi Terbaik
Satu hal yang pasti, apabila kamu hanya memiliki modal terbatas kamu bisa mengoptimalkan untuk menekan biaya tersier.
Selain itu kamu juga bisa mengambil program franchise karena management toko sudah diatur oleh perusahaan utama.
Selain itu cara mengatur rak toko dan penataannya telah diatur sedemikian rupa untuk memaksimalkan penjualan.
Sangat simpel dan mudah.
Tips di atas dapat menjadi referensi bagi kamu yang ingin membuka toko serba ada.
Selain tips mendirikan toko serba ada, kamu juga dapat mencari tips cara membuka toserba di internet.
Dengan tips yang tepat, kamu akan dapat mendirikan toko serba ada dengan mudah dan sukses.